2013年03月26日
芝川苑さん
毎年お世話になっている富士宮市芝川の温泉旅館「芝川苑」さんの麹ができました。
いつもありがとうございます。
２斗（約３６L）のお米を麹にして塩を合わせてあります。
これを芝川苑さんが、大豆と合わせて自家製味噌を作り、お味噌汁の味噌として使っていらっしゃいます。
芝川苑さんで、以前自分たちの同級会をさせていただいたことがあります。
落ち着いたいい所です。
芝川苑さんのホームページはこちら→http://shibakawaen.com/
いつもありがとうございます。
２斗（約３６L）のお米を麹にして塩を合わせてあります。
これを芝川苑さんが、大豆と合わせて自家製味噌を作り、お味噌汁の味噌として使っていらっしゃいます。
芝川苑さんで、以前自分たちの同級会をさせていただいたことがあります。
落ち着いたいい所です。
芝川苑さんのホームページはこちら→http://shibakawaen.com/
Posted by かんべぇ at 02:16│Comments(2)
│ご紹介
この記事へのコメント
おはようございます。
昨日はご来店いただき、ありがとうございました。
そして、いろいろお話できて、とっても嬉しかったです^^
しいたけ、お口に会うと嬉しいです。
かんべぇさん、これからもよろしくお願いいたします！
昨日はご来店いただき、ありがとうございました。
そして、いろいろお話できて、とっても嬉しかったです^^
しいたけ、お口に会うと嬉しいです。
かんべぇさん、これからもよろしくお願いいたします！
Posted by 今村さんちの香りしいたけ 店長つぐりん
at 2013年03月31日 07:55
at 2013年03月31日 07:55つぐりんさん
しいたけとってもおいしかったです。
こちらこそ、またよろしくお願い致します。
またいろいろ教えてくださいね。
しいたけとってもおいしかったです。
こちらこそ、またよろしくお願い致します。
またいろいろ教えてくださいね。
Posted by かんべぇ at 2013年04月05日 00:08
at 2013年04月05日 00:08
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