塩麹づくり体験

12/6（土）7（日）「ふじのくに和の食文化の祭典」が

沼津市 プラザヴェルデで開催されました





神戸醤油店は4F食育体験コーナーで「Mｙ塩麹づくり」を行いました




おかげさまで２日目は受付人数を増やして対応するぐらい人気でした



子供でも簡単　まぜまぜ





終了後のアンケートでは、

「こんなに簡単に作ることができるとは思いませんでした」という方が多かったです




多くの方に麹のことを知ってもらって嬉しいです

また、このような機会を与えていただき光栄に思います

どうもありがとうございました