今村さんちのしいたけ

春の収穫祭で「今村さんちのしいたけ」を買いました。
いつもおいしくいただいています。



バターで焼いてめちゃくちゃおいしいです。


神戸醤油店の麹と醤油で作った「醤油麹」を使った簡単なレシピです。

「醤油麹とマヨソースの焼き椎茸」

醤油麹とマヨネーズとみりんをまぜたソースを椎茸にのせてトースターで焼いてできあがり（クックパッド）
しょっぱくならないように注意が必要です。